Studentenwerk Potsdam.
Quelle: www.Studentenwerk-Potsdam.de

Öffnungszeiten

Mensa

Montag - Freitag:
11.00 - 14.30 Uhr

Speisenausgabe:
11.00 - 14.00 Uhr

 

Montag - Donnerstag:
8.00 - 16.30 Uhr

Freitag:
8.00 - 15.00 Uhr

 

 

Allgemeine Daten

Durchschnittliche Anzahl der täglichen Portionen in der Vorlesungszeit:
750

Sitzplätze:
435

Preise

Angebot 1
Studierende: 1,40 €
Gäste: 3,10 €

Angebot 2
Studierende: 2,00 €
Gäste: 3,90 €

Angebot 3
Studierende: 2,50 €
Gäste: 4,50 €

Angebot 4
Studierende: 2,50 €
Gäste: 4,50 €

Bezahlmöglichkeiten

Aufwertbare Chipkarte


Bargeld

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Mensa Brandenburg

Matjesspezialitäten in Ihrer Mensa 19.06 bis 21.06

Liebe Mensa-Gäste,

in den nächsten Tagen können Sie sich über kulinarische Kreationen aus Matjes, der saisonalen Heringsspezialität, in unserer Mensa freuen. Wissenswertes rund um den Matjes erfahren Sie am Mittwoch, den 20.06., am Infostand unseres Lieferpartners der Deutschen See.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Speiseplan für Donnerstag, den 21. Juni 2018

Angebot 1 Angebot 3 Angebot 3 Angebot 4 Angebot 3
Kartoffelsuppe mit Wiener Würstchen oder Räuchertofu, dazu Weizenbrötchen Dönerteller mit Kräuter-Sauce, dazu Pommes frites oder Fladenbrot Makkaroni-Tomaten-Brokkoli-Auflauf, dazu italienische Salatmischung Aktion Matjes: Gourmet Matjes mit rote Bete Dip,dazu Dillkartoffeln und Wildkräuterslat
mit Schweinefleischmit Rindfleisch
mit Rindfleisch
ovo-lacto-vegetabil
mit Fisch

Den Speiseplan für die nächsten Tage finden Sie [hier].

Mensaleiter Ronny Haßmann
Das Team
Der Speisesaal

Die Mensa

Diese Mensa, die im November 1997 eröffnet wurde, ist der erste Mensaneubau in den neuen Bundesländern. Sie wurde auf dem Campus der Technischen Hochschule Brandenburg errichtet. Im Erdgeschoss des Gebäudes befindet sich noch eine räumlich getrennte Cafeteria. Auch hier können unsere Gäste im Freien essen und verweilen.

Der Mensaleiter

Ronny Haßmann, Wahlberliner und erfahrener Koch, ist seit März 2016 Mensaleiter. Aus der Hotellerie kommend war er zehn Jahre stellvertretender Küchenleiter beim Studentenwerk Chemnitz – Zwickau. Ihm ist eine ausgewogene Küche mit frischen regionalen Zutaten, die der Jahreszeit entsprechen, wichtig. Ihm gefallen das Kochen vor den Augen der Gäste und die Ausgewogenheit des Angebots von nationalen und internationalen Gerichten. Seiner Meinung nach kommt in der Brandenburger Mensa der Frischfischtag besonders gut bei den Studierenden an.

Front-Cooking

 

Das ist ein besonderes Angebot in dieser Mensa. Die kulinarischen Leckerbissen werden vor den Augen der Gäste im Wok und am Grill zubereitet. Während des Semesters werden täglich Gerichte der nationalen und internationalen Küche angeboten.
Im Vordergrund des Aktionsessens stehen Frische und Ausgewogenheit der Zutaten. Das verwendete Obst und Gemüse wird der Erntesaison entsprechend regional eingekauft. Das Aktionsessen versteht sich als zusätzliches Gericht zum regulären Mensaessen und wird deshalb zu einem frei kalkulierten Preis angeboten.

Bilder

Außenansicht der Mensa Brandenburg

Klicken Sie auf das Bild, um es zu vergrößern. An den seitlichen Bildrändern können Sie scrollen.

Kontakt

Adresse:
Magdeburger Straße 50
14770 Brandenburg an der Havel

Tel.: (03381) 355 159
FAX: (03381) 355 156

E-Mail: hassmann@studentenwerk-potsdam.de

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