Mensa Pappelallee

Die Mensa

Sie ist die jüngste Mensa des Studentenwerks, fertig gestellt im Frühjahr 2009. Die Mensa ist, ebenso wie die Cafeteria, Teil des neuen Hauptgebäudes der Fachhochschule Potsdam. Ein Neubau im Potsdamer Norden, darauf eingestellt, dass die Fachhochschule Potsdam in absehbarer Zeit den Standort Friedrich-Ebert-Straße aufgeben wird. Zwei Speisesäle, eine Cafeteria in unmittelbarer Nähe und eine großzügige Terrasse sind Orte, an denen man sich gerne trifft.

Der Mensaleiter

Thomas Wiegner, zuvor Leiter der Cafeteria, hat mit Eröffnung der Mensa deren Leitung übernommen. Der gelernte Koch wurde durch seine Großmutter, ebenfalls Köchin, für diesen Beruf begeistert. Die allgemein konstatierte Liebe der Studierenden zu Nudeln, Pommes (und Schnitzel, Currywurst) ist auch bei seinen Gästen ungebrochen. „ Doch es kommen auch andere Sachen gut an, zum Beispiel Eintöpfe und spezielle Aktionswochen“, so Thomas Wiegner.