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Bye, bye Dessert

|   Essen

Ab Januar 2020 verabschieden wir uns von der gratis Süßspeise zum Nachtisch – Obst gibt es weiterhin dazu.

Das Studentenwerk Potsdam hat als einziges Studentenwerk bis zuletzt ein gratis Dessert zu jedem Mittagessen angeboten. Ab Januar 2020 wird dieses Angebot nun eingestellt.

Wie bei allen Angeboten legen wir auch bei Desserts großen Wert auf Frische und Nachhaltigkeit. Viele der Nachspeisen werden von unseren Küchenteams selbst hergestellt. Das bedeutet sowohl einen hohen Waren- als auch Personaleinsatz. Das Studentenwerk möchte diesen Aufwand nicht auf die Essenpreise umlegen und hat entschieden, sich vom gratis Dessert zu verabschieden.
 
In Zukunft wird es trotzdem eine kleine Zugabe geben, nämlich ein Stück Frischobst - je nach Verfügbarkeit aus der Region. Das Angebot in den Dessertvitrinen wird zudem stetig ausgebaut –
vom Schokopudding bis hin zum Orangen-Stracciatella-Mousse im Verkauf.

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